Оладьи из куриной грудки.

Оладьи из куриной грудки.

www.vse-o-detkah.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сегодня я расскажу вам как готовлю оладьи для детей из куриной грудки.

 

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Манная крупа — 2 ст.л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Лук — 1 головка.
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

Отделяем от костей курицы мясо. Пропускаем через мясорубку мясо и порезанный на 4 части лук. Добавляем в фарш сметану и манку. Отдельно в другой тарелке взбиваем 2 яйца, добавляем к ним щепотку соли, опять взбиваем и перемешиваем с фаршем. Дадим фаршу настояться, чтобы набухла манка (25 мин.)

На сковороде разогреваем растительное масло и туда выкладываем небольшими порциями, столовой ложкой готовый фарш. Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне не менее 15-20 минут.

Такие оладьи из куриной грудки можно есть как отдельное самостоятельное блюдо, а можно  подавать к гарниру, например, к овощам или макаронам.

 

PS. Как правило, жаренные блюда не рекомендуется давать детям до 3 лет. Поэтому, если ваш ребенок не достиг этого возраста, то лучше такие оладьи готовить в пароварке или в духовке. А чтобы по консистенции они были немного гуще, добавьте туда еще 1 ст. л. манной крупы.

Приятного аппетита!

18 комментариев к записи “Оладьи из куриной грудки.”

  • Ольга сказал:

    Моим детям очень понравилось готовить это блюдо. Очень простое в приготовлении.Это очень хорошое начало для студенческой жизни, где мамы рядом не будет.

  • Наталья сказал:

    Оладьи из куриной грудки обычно очень нравятся деткам. Быстро, просто и полезно.

    • Татьяна admin сказал:

      Моему сыну очень понравились. Уплетал их только так. Пришлось вторую порцию делать. :)

  • Ольга сказал:

    Мои тоже в перекрученном виде лучше мясо едят. Спасибо большое за рецепт!

  • Татьяна сказал:

    Я еще не пробовала добавлять манку, спасибо за идею, попробуем!

  • Диана сказал:

    Обожаю курятину в любом виде!

    • Татьяна admin сказал:

      Кстати, оладьи из куриной грудки низкой каллорийности и их можно есть всем, кто следить за своей фигурой. :)

  • Анна сказал:

    Замечательный рецепт оладьев из куриной грудки! Возьму на заметку.

  • luchnicov сказал:

    Ну такого блюда я точно не пробовал. Что там для детей,- самому интересно попробовать.

  • Марийка-ТВОРИМ ДОМА сказал:

    Ммм, это определенно вкусно. :)
    Интересно, а в мультиварке тоже можно такие оладьи приготовить?

  • Елена сказал:

    Спасибо за рецепт, думаю, что вкус олальев из куриной грудки оценит не только мой внук, но м взрослые члены семьи.

  • Надежда сказал:

    Выглядит блюдо очень аппетитно! Думаю, понравится всей нашей семье! Спасибо!

  • Elena сказал:

    выглядит аппетитно!!

  • Евгения сказал:

    Приготовлю для взрослых такие оладьи. Спасибо за рецепт!

  • Wrallierb сказал:

    Это еще и красиво! Пока дочитал чуть не подавился слюной

Оставить комментарий

*